鯛の購入量が全国一。 いつも食べるし、めで たい日はもっと食べる。
実は、鯛の購入量が全国一という鯛好きな街。お祝いのときも、なんでもない日も、鯛がふつうに食卓に並ぶ。刺身に、塩焼きに、あら炊きに。玄海の海の恵みを、いろんな料理で味わう。
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刺身といえば、やっぱり鯛。もちっとむちっと、やみつき注意。
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鯛の白身は上品で淡白なので、天ぷらにしても美味しい。
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有田焼の土鍋で炊き込む鯛めし。美しくて、美味しくて、口福！
みてみて〜！
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はよ来んね〜！
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